Koffie
|
|
Café Auberge is hét koffiemerk waarin alle kenmerken van échte koffie zijn te onderscheiden. Café Auberge is de perfect gebrande koffie waarbij de ideale brandgraad is gevonden om het uitzonderlijke karakter en indrukwekkende aroma van koffie te behouden. |
|
Café Auberge is daarnaast met de grootste precisie gemalen. Dit proces is van invloed op de doorlooptijd van de koffie en op verschillende aspecten van de smaakbeleving. Hoe fijner de maling, hoe trager de koffie doorloopt en hoe meer body en kracht de koffie krijgt.
Met Café Auberge krijgt u dus altijd een perfecte kop koffie van constante kwaliteit. Café Auberge is met bijzonder veel zorg geselecteerd uit diverse landen. Deze landen, verspreid over meerdere continenten, zijn oa. Brazilië, Colombia, Costa Rica, Guatemala, Togo, Kenya en Ethiopië. |
|
|
Het koffie-assortiment van Groothandel van der Wal
Espresso is het Italiaanse woord voor 'snel'. Onder hoge druk wordt een kleine hoeveelheid water geperst door extra fijn gemalen koffie. Hierbij ontstaat een espresso met een cremelaagje.
Fresh Brew is een gemalen koffie van hoge kwaliteit.
Met een Fresh Brew Systeem wordt ieder kopje koffie vers gezet, per kop of per kan. Groothandel van der Wal biedt u verschillende Fresh Brew melanges.
Groothandel van der Wal heeft met de Espresso, Cafitesse, Instant en Fresh Brew een breed assortiment koffie voor de zakelijke markt! |
|
|
Huismerk Café Auberge
Groothandel van der Wal biedt u een kwaliteitshuismerk koffie: Café Auberge.
Voor Café Auberge koffie worden Arabica en Robusta bonen van de hoogste kwaliteit gebruikt. Deze met zorg gemelangeerde en gebrande soorten koffie verzekeren u van ongeëvenaarde espresso’s, café crèmes, cappuccino’s en andere specialiteiten.
Café Auberge koffie is verkrijgbaar in Fresh Brew, Espressobonen, Snelfilter, Standaardmaling en Instant.
Groothandel van der Wal heeft met Espresso, Cafitesse, Instant en Fresh Brew een breed assortiment koffie voor de zakelijke markt! |
|
|
Groene koffie van Max Havelaar
Groothandel van der wal levert een klimaatneutraal geproduceerde koffie. Onder de merknaam Redbeans is de koffie verkrijgbaar.
De bonen worden onder Fairtrade / Max Havelaar voorwaarden handgeplukt.
In Nederland wordt de koffie gebrand met biologisch opgewekt gas. Hiermee heeft de koffie met het Max Havelaar keurmerk de Nederlandse primeur.
Voor de "groene" koffie is samengewerkt met Senter Novem en Provinciale Milieufederaties. |
|
|
Puur genieten met Douwe Egberts
Bij aanschaf van een Cafitesse 60/61 bij Groothandel van der Wal ontvangt u GRATIS een Pickwick theedispenser.
Wij geven u advies op maat
Iedere organisatie heeft haar eigen specifieke koffiewensen. Daar komt meer bij kijken dan koffie en apparatuur alleen: ook service en ondersteuning zijn van belang.
Groothandel van der Wal
Met al uw koffiewensen kunt u dus bij ons terecht. Wij kennen uw situatie als geen ander en kunnen u een koffieadvies op maat geven over:
• de koffieapparatuur
• de levering, installatie en technische installatie
• de bijbehorende bekers en ingrediënten van Douwe Egberts |
|
Groothandel van der Wal is officieel dealer van alle Bravilor, Douwe Egberts, Necta en Wittenborg koffieapparatuur.
De automaten van Bravilor, Douwe Egberts, Necta en Wittenborg staan voor de lekkerste koffie.
Voor ieder bedrijfssegment bieden wij de ideale oplossing voor de koffievoorziening.
|
|
|
|
Max Havelaar
Koffie met het Max Havelaar keurmerk van Drie Mollen of van de Fair Trade organisatie, bewijst de maatschappelijke geëngageerdheid van uw organisatie en voorziet in een toenemende vraag naar verantwoorde, eerlijke producten.
Groothandel van der Wal heeft het merk Redbeans met het keurmerk van Max Havelaar is het assortiment! |
|
|
De Drie Mollen
Drie Mollen sinds 1818 is een professionele, toegewijde en flexibele Koffie en Thee leverancier.
Koffie en thee van De Drie Mollen zijn van constante topkwaliteit, deze wordt dan ook elke dag bewaakt door melangeurs.
Drie Mollen heeft merken als Café Auberge, Gala, Mill House, Bravissimo, Princess Thee.
|
|
Om tot een perfect kopje koffie te komen, willen wij u de volgende tips meegeven: |
| • |
Gebruik altijd vers water. |
• |
Spoel de kan waarin u koffie zet goed om, zodat de koffierestanten volledig verdwenen zijn. |
• |
Doseer voldoende, maar zeker niet teveel. Een gemiddelde norm is 8 gram per kop koffie. Met behulp van handige maatsachets kunt u altijd een constante en goede kwaliteit koffie zetten. De maat-sachets zijn bij ons verkrijgbaar. |
| • |
Nadat de koffie gezet is, moet hij niet langer dan 15 minuten op een warmhoudplaatje staan, want dan wordt hij bitter. |
| • |
Een prima manier om de koffie goed te bewaren is een thermoskan. Doe wel eerst heet water in de thermoskan, waardoor de koffie niet "schrikt" als hij in de kan geschonken wordt. Deze kannen zijn overigens bij ons te koop in diverse soorten en maten. |
|
|
U vindt meer koffie informatie op de website van het koffie en thee informatiebureau.
Naast het kopen van een koffie-automaat bestaat bij Groothandel van der Wal de mogelijkheid om een koffie-automaat te huren.
Zélfs het GRATIS plaatsen van een koffie-automaat is één van de opties. |
|
Voor meer informatie kunt u ons bellen, een email sturen, of gebruik maken van ons aanvraagformulier.
W. & J. van der Wal BV
Telefoon: 0180-33 36 88
Email: info@vander-wal.nl
Online: aanvraagformulier
|
